巨龙餐饮管理服务软件是一款功能全面、操作便捷的餐饮店经营管理系统。它集成了开台、点菜、退台、并台、调台、消费查询、权限管理、时间段特价设定、消费收银结账打折、出单管理以及挂账管理等多项核心功能。
界面设计:页面布局美观大方,操作简便易行,关键功能一键直达,极大地提升了人力资源管理效率。
点餐方式:支持按键点菜、编号点菜、拼音码点菜,系统自动识别录入方式,大幅提高前台接待的营业效率。
移动点餐:通过配备无线网络功能的智能PDA,服务员可随时为顾客开台、点菜、退台、并台、调台、查看消费状况,并将数据实时传输至后台管理系统和餐厅厨房及前台接待的打印机,操作便捷高效。
消费管理:系统根据消费标准自动赠送、撤消消费项目,人性化的房台管理。
库存管理:夜店出品、一般项目调料自动减少库存,并统计分析库存总量。
业绩统计:自动生成服务员点单销售业绩统计表、服务员推销产品提成销售业绩统计表。
权限管理:通过义务清单的管理权限设定,有效防止操作漏洞。
点单记录:记录每张单的提交订单记录及对应操作员,确保操作透明。
时间段特价:系统配置时间段特价,防止人工操作时特价时间不明确导致的舞弊风险。
报表统计:统计所有订单撤销、赠送的项目,及对应的审批人,便于数据分析。
荣誉出品管理:根据荣誉出品单发出商品,避免人工票据导致的漏单、多单问题。
消费收银结账打折、出单、挂账管理:权限审批,确保操作规范。
操作记录:记录消费收银重结账的操作清单及金额调整,便于追溯。
主副卡消费:为VIP会员及其亲友提供便捷特惠的消费方式。
会员特惠:支持多种折扣计算方法,包括VIP会员特价、赠送打折等。
商城积分:提供多种积分折扣优惠方法,如按消费金额计算积分、按消费金额限制和下限计算、按消费金额百分比计算等。
会员卡类型:支持ID卡、IC卡、可视卡、银行卡磁条、条码卡等多种类型,强大的VIP会员短信推送功能,节假日或促销期间向VIP会员推送服务宣传策划短信。
在线充值:提供多种在线充值赠送标准,如按在线充值金额限制给予相应的赠送比例或金额。
远程监控:利用优秀的网络宽带技术,随时随地连接全国各分店,总公司可即时查看连锁店营业的具体情况,无需到现场也能亲身经历其景。
数据传输:通过互联网互联,在任何地方安装手机客户端即可网页方式查看各连锁店的营业数据信息。
数据分析:各连锁加盟店将数据定时汇报集团公司(总公司),集团公司大数据中心开展数据综合分析,提供重要依据。
信息化管理:总公司根据数据下达,完成对各连锁店的信息化管理。
外地卡消费:通过互联网互联,实现外地卡消费,为回头客提供更全面的服务。
集中配送:根据大数据中心提供的数据,进行集中配送,降低产品成本。